- Agua Mineral:
- Origen: Proviene de fuentes naturales subterráneas y se caracteriza por su pureza y composición mineral constante.
- Composición: Contiene minerales y oligoelementos que le confieren propiedades específicas. La cantidad y tipo de minerales presentes pueden variar según la fuente. Algunas aguas minerales son conocidas por sus propiedades terapéuticas debido a su contenido mineral particular.
- Proceso de Envasado: Se envasa directamente en la fuente de origen sin apenas procesamiento, manteniendo sus propiedades naturales. En muchos casos, se envasa en la misma zona donde se extrae.
- Agua de Mesa:
- Origen: Puede provenir de diversas fuentes, incluidas fuentes subterráneas y suministros de agua tratada.
- Composición: Puede haber sido sometida a procesos de purificación y filtrado para eliminar impurezas y ajustar su composición. En general, el objetivo es lograr un sabor neutral y cumplir con los estándares de calidad establecidos por las autoridades sanitarias.
- Proceso de Envasado: Suele pasar por un proceso de purificación y filtrado antes de ser envasada. Se pueden agregar o quitar minerales para lograr un perfil específico o ajustarse a ciertos estándares de calidad.
Ambos tipos de agua deben cumplir con los estándares de seguridad y calidad establecidos por las autoridades sanitarias del país en el que se producen y venden. La elección entre agua mineral y agua de mesa a menudo depende de las preferencias personales en cuanto al sabor y de las necesidades individuales, como la preferencia por ciertos minerales o la búsqueda de propiedades terapéuticas específicas.
